Ernährung

Eigentlich wissen Sie, wie man sich gesund ernährt. Sie haben auch schon viele Diäten ausprobiert. Sie haben sich schon oft vorgenommen, «endlich» Ihr Essverhalten konstant umzustellen, um abzunehmen.

Und trotzdem gelingt es Ihnen einfach nicht, Ihr Gewicht dauerhaft zu reduzieren?

Signale und Empfindungen wie Hunger und Sättigung beeinflussen unsere Auswahl an Lebensmitteln. Aber auch Emotionen wie Stress, Traurigkeit, Frust und Einsamkeit können eine grosse Rolle spielen was, wann und wie viel wir essen.

Ich helfe Ihnen, Ihr Essverhalten zu überdenken und allfällige, störende Muster aufzudecken und bei Bedarf zu durchbrechen. Mit Hilfe von Gesprächen und Übungen lernen Sie, Ihre eigentlichen Bedürfnisse und Köpersignale wieder besser wahrzunehmen und diese richtig zu interpretieren. Nur so können viele Menschen wieder ein gesundes Verhältnis zum Essen finden, ohne dieses als Seelentröster, Zeitvertreib oder Beruhigung zu nutzen. Meine Beratung basiert auf aktuellen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen und entspricht den Richtlinien der Schulmedizin sowie der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung. Hierbei kommen neben den Aspekten der modernen Ernährungswissenschaft auch psychologische Ansätze zum Tragen, denn erfolgreiches Abnehmen beginnt immer zuerst im Kopf.

Ablauf einer

Ernährungs-Psychologischen Beratung

In einer ersten Beratung besprechen wir Ihr Anliegen und gehen den Problemen auf den Grund. Die darauffolgenden Beratungen sind bewusst in kurzen, überschaubaren Einheiten gehalten. Dies erleichtert die Fokussierung auf Ihre Bedürfnisse und entsprechende Lösungsansätze. Die gemeinsam erarbeitete Vorgehensweise soll in Ihrem persönlichen Alltag gut integrier- und durchführbar sein. Bei den Beratungen legen wir Wert darauf, dass Abnehmen – wenn auch nicht ganz ohne Verzicht – mit Genuss und ohne schlechtes Gewissen erfolgen kann. Auch gibt es keine sogenannten «verbotenen» Lebens- und Nahrungsmittel. Das Essen soll schmackhaft sein und Freude machen, fernab vom Kreislauf des Belohnens und Bestrafens!

Mögliche Themen:

Essstörungen
Übergewicht
Untergewicht
Emotionales Essverhalten
Essverhaltensstörungen
Verdauungsbeschwerden; Darmgesundheit
Wechseljahre
Nahrungsmittel-Allergien; Intoleranzen

Persönlicher Ernährungsplan

Ich arbeite auch eng mit einem Sport und Ernährungsmediziner zusammen.Bei Bedarf machen wir auch Laboranalysen und stellen Ihnen den für Sie zugeschnittenen Essensplan zusammen.